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日本料理全能班
發(fā)布時間:2022-09-05 作者:美訓(xùn)網(wǎng)
福建日本料理培訓(xùn)課程-福州高廚料理學(xué)校-【學(xué)費，地址，電話查詢】

學(xué)期： 學(xué)會為止

上課時段：全日制,晚課,自由課

上課校區(qū)：福州

可考證書：初中高級

學(xué)習(xí)工具： 免費贈送

住宿餐飲：學(xué)校付費提供

關(guān)注熱度： 次

最新優(yōu)惠： 咨詢獲取

課程優(yōu)勢
  • 權(quán)威正規(guī) 歷史悠久
    辦學(xué)已有26年，是全省規(guī)模大、師資強、硬件設(shè)施完善的烹飪餐飲人才培訓(xùn)基地
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  • 經(jīng)驗豐富 力量雄厚
    名師執(zhí)教，技術(shù)精湛、理論知識、教學(xué)經(jīng)驗豐富，為學(xué)生在校提供了強大的師資保障
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  • 行業(yè)知名 榮譽不斷
    多次獲得“誠信辦學(xué)示范單位”、“省級示范學(xué)?！?、“福建省十佳職業(yè)培訓(xùn)品牌”
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課程內(nèi)容


《課程介紹》
1、該專業(yè)實行小班教學(xué)，重點培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力；
2、日本料理大師實行一對一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)；
3、學(xué)員在實訓(xùn)兩個月內(nèi)采取定時、定量、定流程、定標準模式，全面提升學(xué)生的動手能力；
4、實踐課程全部由國家高級日本料理師教學(xué)。
5、學(xué)生就業(yè)后，學(xué)校將實行跟蹤服務(wù)為學(xué)生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件。
 
《培養(yǎng)目標》
兩個月日本料理強化班面向?qū)θ毡玖侠碛信d趣、愛好或想從事高級日本料理師的所有學(xué)員，讓其掌握細膩精致的自然原味日本料理烹調(diào)技術(shù)。
 
《就業(yè)方向》
學(xué)成即可高起點參加工作。特別是對料理所需技術(shù)全方位的掌握
 
《課程內(nèi)容》
掌握細膩精致的自然原味日本料理烹調(diào)技術(shù)，以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調(diào)料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環(huán)境的搭配的意境。
 
教授日本料理九大類料理技術(shù)，進行系統(tǒng)、專業(yè)的實踐性操作學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)日本料理所有料理烹調(diào)方法與技巧。
 
......等

《教學(xué)師資》
 
 
《學(xué)校介紹》 
海峽福建（高廚）烹飪培訓(xùn)學(xué)校是福建省勞動廳直屬的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校，正規(guī)辦學(xué)，是省內(nèi)規(guī)模大、師資強、設(shè)備先進的名校
 
海峽福建烹飪培訓(xùn)學(xué)校27年的辦學(xué)歷史，擁有雄厚的師資力量，教師擁有高級的技術(shù)和卓越的品質(zhì)，從事西點烘焙行業(yè)幾十年，曾在各大知名烘焙連鎖企業(yè)擔(dān)任西點行政總廚、西點技術(shù)總監(jiān)，具備全面西點廚房生產(chǎn)管理與烘焙企業(yè)運營管理能力，擁有豐富的專業(yè)烘焙知識和高超的西點技藝，對中西式西點、面點、糕點、特色西式甜點等均有很高造詣。
 
學(xué)校與全國上千家五星級酒店、知名西點烘焙名店、連鎖餐飲企業(yè)長期合作、定點委培，使學(xué)校對于社會西點糕點緊需人才有著實時的了解，所開設(shè)的西點專業(yè)緊扣社會脈搏，結(jié)合各種市場上新流行的西點蛋糕品種制作
 
學(xué)校研究編制《西點烘焙系列教學(xué)教材》，并將之投入到實踐教學(xué)管理中，將具實質(zhì)性的專業(yè)烘焙理論來指導(dǎo)“全天全實踐”的全新西點教學(xué)法，把“理論”與“實踐”巧妙地結(jié)合在教學(xué)中，積累豐富的教學(xué)管理經(jīng)驗。并定期與上海、香港、廣州、北京、成都等業(yè)內(nèi)同行對新型烘焙產(chǎn)品進行西點烘焙技術(shù)交流，不斷吸取前沿的西點技藝，讓學(xué)員全面掌握烘焙先進時尚的產(chǎn)品制作。
 
《學(xué)校環(huán)境》
學(xué)習(xí)保障
  • 正規(guī)學(xué)校資質(zhì)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計3次立刻下架整改
  • 監(jiān)控教學(xué)質(zhì)量
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計3次立刻下架整改
  • 學(xué)費透明規(guī)范
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計3次立刻下架整改
  • 免費選校顧問
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計3次立刻下架整改
  • 美業(yè)315協(xié)助
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計3次立刻下架整改
  • 免費開店指導(dǎo)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計3次立刻下架整改
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